생활 알 수 없는 사용자 2016. 8. 5. 01:03
마법기름 '올리브오일'의 생활속 활용법 16가지 유럽에서는 늙지 않고 장수하려면 올리브오일을 먹으라는 말이 있을 정도로 올리브오일 소비량이 많으며, 드레싱뿐만 아니라 굽고 튀기고 볶는 모든 요리에 올리브 오일을 사용해 왔답니다. 올리브오일이 건강에 좋은 오일로 알려지면서 국내에서도 다양한 올리브 오일이 유통되고 있는데요.그동안 올리브 오일을 요리하는데만 사용했다면, 지금부터는 더 다양하게 활용해보세요. 요리뿐만아니라 실생활에서 다양하게 쓰일 수 있는 마법기름 '올리브오일'을 활용하는 새로운 방법 16가지를 소개합니다. 1. 잼 대신 올리브오일을 찍어 먹는다. 빵에 버터나 잼 대신 올리브오일을 찍어 먹으면 다이어트 효과를 볼 수 있다. 올리브오일은 빵의 풍미를 좋게 하고, 딱딱한 빵을 부드럽게 만들어준다...
생활 알 수 없는 사용자 2016. 8. 4. 00:01
살림전문가가 알려주는, 돈이 되는 재활용 요령과 쓰레기 처리법 1. 일회용품 안 쓰기 1) 밀폐용기 사용하기랩이나 비닐 봉투 사용을 줄이기 위해, 음식물은 반드시 밀폐용기에 담아서 사용한다. 랩을 써야 할 경우에는, 한 번 쓰고 버리는 두루마리식 랩 대신 고무 밴드가 있는 비닐 랩을 쓴다. 사용한 뒤 흐르는 물에 말끔히 헹궈 잘 말리면, 몇 번이고 다시 사용할 수 있다. 2) 달걀은 종이판에 담긴 것을 산다비닐 달걀판은 재활용이 전혀 안 될 뿐 아니라, 태울 때 유해물질이 배출된다. 종이판에 담긴 달걀을 사면 다 먹고 난 뒤 종이판은 수퍼마켓에 돌려주면 된다. 3) 행주와 손수건을 사용한다평소에는 티슈 대신 손수건을, 주방에서는 키친타월 대신 행주를 사용하자. 쓸데없는 휴지와 티슈의 낭비를 막을 수 있다..
생활 알 수 없는 사용자 2016. 8. 3. 00:08
주부9단만 아는 음식 장기 보관법 ▶ 식빵, 떡 - 따뜻할 때 냉동실에 넣을 것 보통 뜨거운 상태로 넣으면 냉장 기능이 떨어지는 것으로 알고 있다. 하지만 식빵이나 떡은 따끈함이 남아 있을 때 냉동실에 넣어야 해동했을 때도 딱딱하지 않고 부드럽다.실온에 두어 식기를 기다리는 동안 수분이 모두 빠져 딱딱해지고, 냉동실에서 수분을 더 빼앗겨 푸석하고 딱딱해지기만 한다. ▶ 먹다 남은 수박 - 잘라 밀폐 용기에 보관 수박은 1/2등분보다는 1/4등분하는 것이 랩으로 싸두기에 편하다.1/2통이 남았을 때는 파마할 때 머리에 쓰는 덮개(미용재료상에서 열 개 묶음 1천원)를 사용해도 좋을 듯. 바로 덮을 수 있고, 꺼낼 때도 쉽다. 수박이 잘라진 상태로 냉장고에서 3일 정도 지났다면 무조건 과육을 깍둑썰기 등으로 ..